主料:
米饭,
520g,
海苔,
2张
辅料:
香醋,
2匙,
白糖,
20g,
盐,
3g海苔寿司的做法步骤
1.鸡蛋4个。
2.磕入碗中。
3.鸡蛋打散,平底锅烧热倒入鸡蛋液一小勺,端锅把将鸡蛋液转一圈,烙成鸡蛋煎饼。
4.烙好的煎饼。
5.备好的食材。
6.鸡蛋煎饼,胡萝卜,黄瓜,火腿切长条,胡萝卜热水绰一下。
7.蒸好的米饭。
8.将香醋,盐,白糖放入小碗中,加少许热水调均匀。
9.寿司帘上面铺一层保鲜膜,海苔铺在保鲜膜上面。
10.米饭均匀的铺在海苔上面,切好的长条铺在米饭上面。
11.慢慢的卷起,要卷的结实一点。
12.几分钟后寿司帘敞开。
13.再把保鲜膜去掉。
14.切片装盘。切片的时候刀要粘一点水慢慢切,这样不会粘刀,切出的成品不乱。
15.成品图。
16.成品图。
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小吃 懒人食谱 其他菜系 米饭
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